Ψωμί - ντιπ
ΣΟΥΠΕΣ
| Ψαρόσουπα |
|
| Με Λαχανικά |
13.00 € |
ΑΛΟΙΦΕΣ
| Βελούδινος λευκός ταραμάς |
8.50 € |
| Καπνιστή μελιτζάνα στα κάρβουνα |
9,00 € |
| Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανό σίγκλινο Μάνης |
8.00 € |
| Τζατζίκι |
7.00 € |
ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
| Καρπάτσιο λαυράκι μαρινέ σε χυμό εσπεριδοειδών & τζίντζερ με δροσερό αγγούρι |
15.00 € |
| Καρπάτσιο μόσχου από φιλέτο μόσχου εννιάμηνης ωρίμανσης, αρωματισμένο με τρούφα, νιφάδες παρμεζάνας και τραγανή σσλάτα |
15.00 € |
Μπρουσκέτα με καπνιστό σολωμό με κρέμα αβοκάντο και ψωμί από χαρούπι
|
14.00 € |
| Ταρτάρ φρέσκου τόνου με αβοκάντο & λάιμ |
15.00 € |
| Γαύρος μαρινάτος με σκόρδο |
8.00 € |
| Κυδώνια ημέρας 8 τεμάχια |
16.00 € |
| Αχινός |
20.00 € |
ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
| Γαρίδες* σαγανάκι με ούζο, σάλτσα ντομάτας, φέτα βασιλικό και πιπεριές Φλωρίνης |
16.00 € |
| Ζουμερές τηγανιτές καραβιδοουρές* με κοκτέιλ σως |
17.00 € |
| Χταπόδι σχάρας με κάπαρη και κρέμα φάβας |
17.00 € |
| Γαρίδες* σχάρας Ατλαντικού (6 τμχ) |
16.00 € |
Γαρίδες* Τεμπούρα (6 τμχ) με γλυκόξινη σάλτσα
|
16.00 € |
| Καλαμάρι μερίδα |
14.00 € |
Μαστέλο Χίου στη σχάρα με τοματίνια κονφί με μέλι
|
12.00 € |
| Μύδια αχνιστά με σκόρδο, λευκό κρασί, λεμόνι και ρίγανη |
14.00 € |
Μύδια αχνιστά με τομάτα και καυτερή πιπεριά
|
14.00 € |
| Τραγανά στικς κολοκυθιού με γιαούρτι - λεμόνι και δυόσμο |
8.50 € |
| * κατεψυγμένα |
ΣΑΛΑΤΕΣ
| Ανάμεικτη |
12.00 € |
| πανδαισία λαχανικών, ντομάτα, αγγούρι, καρότο, πιπεριές τουρσί και vinaigrette μουστάρδας |
|
| Ρόκα - Βαλεριάνα |
14.00 € |
| ντοματίνια, λιαστή ντομάτα, φρέσκα μανιτάρια, κουκουνάρι, νιφάδες παρμεζάνας και vinaigrette βαλσάμικο |
|
| Caesar |
14.00 € |
| κοτόπουλο, τραγανό μπέικον και σπιτικά κρουτόν ολικής άλεσης |
|
| Ελληνική |
11.00 € |
| ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές καλαμών, κάπαρη Σύρου και φέτα Μυτιλήνης |
|
| Ρόδι |
15.00 € |
| baby σπανάκι, ραντίτσιο, σπαράγγια, καβουρδισμένο φουντούκι, crispy προσούτο και vinaigrette ροδιού |
|
| Κινόα - γαρίδες |
15.00 € |
| κόκκινη κινόα, πλιγούρι, γαρίδες σχάρας(4 τμχ), αβοκάντο και vinaigrette εσπεριδοειδών |
|
| Χόρτα εποχής |
10.00 € |
| |
|
ΖΥΜΑΡΙΚΑ - ΡΙΖΟΤΟ - ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ
| Λιγκουίνι με γαρίδες |
|
| με βότκα, φρέσκια ντομάτα & βασιλικό |
18.00 € |
| Σπαγγέτι θαλασσινών |
|
| με γαρίδες, καραβίδα, κυδώνια, γυαλιστερές, μύδια, λευκό κρασί, φρέσκια ντομάτα και βασιλικό |
19.00 € |
| Φρέσκιες ταλιατέλες καρμπονάρα |
|
| με guanciale, κρόκο αυγού και παρμεζάνα |
15.00 € |
| Ραβιόλια πορτσίνι |
|
| σπιτικά ραβιόλια γεμισμένα με μανιτάρια πορτσίνι, créme fraiche & παρμεζάνα |
16.00 € |
| Ριζότο σουπιάς |
|
| φρέσκια σουπιά μαγειρεμένη στο μελάνι της |
17.00 € |
| Ριζότο μανιταριών |
|
| ποικιλία άγριων μανιταριών, κρέμα τρούφας και νιφάδες παρμεζάνας |
15.00 € |
| Κριθαρότο καραβίδας |
|
| καραβιδοουρές. κρόκος Κοζάνης, ζωμός θαλασσινών και μοσχολέμονο |
18.00 € |
| (Τα πιάτα με τα ζυμαρικά μπορούν να αντικατασταθούν με σπαγγέτι χωρίς γλουτένη) |
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
| Φιλέτο ψαριού ημέρας |
|
| με πουρέ σελινόριζας & σάλτσα lemongrass |
24.00 € |
| Σολωμός σχάρας |
|
| με κόκκινη κινόα, πλιγούρι, λαχανικά ατμού και σάλτσα σόγιας με θυμαρίσιο μέλι |
18.00 € |
| Φιλέτο κοτόπουλο σχάρας |
|
| με άσπρο & μαύρο ρύζι, δροσερή σαλάτα & ελαφριά σως λεμονιού |
15.00 € |
| Τόμαχοκ χοιρινή(700 gr) |
|
| από ελληνικό χοιρινό βιολογικής εκτροφής, με φρέσκιες πατάτες τηγανιτές |
21.00 € |
| Φιλέτο μόσχου |
|
| τρυφερό μοσχάρι, χωρίς κόκκαλο στη σχάρα με πουρέ φρέσκιας πατάτας και σάλτσα κόκκινου κρασιού |
32.00 € |
| Rib-eye σχάρας (330gr) |
|
| rib-eye Αμερικής με λαχανικά σχάρας & σως μπεαρναίζ |
49.00 € |
| Burger |
|
| ζουμερό μπιφτέκι, τυρί τσένταρ, μπέικον, ντομάτα, καραμελωμένο κρεμμύδι & iceberg.Φρέσκιες πατάτες τηγανιτές & bbq σως |
17.00 € |
| Μπιφτέκι μοσχαρίσιο |
|
| με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες |
15.00 € |
T-Bone steak γάλακτος(450gr)
|
|
| με λαχανικά σχάρας |
26.00 € |
| Ελιές |
3.00 € |
extra ψωμί
|
2.00 € |
ΦΡΕΣΚΑ ΨΑΡΙΑ - ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
| Φρέσκο ψάρι ημέρας / κιλό |
82.00 € |
| Καλαμάρι φρέσκο / κιλό |
50.00 € |
